Chirimoya

 La chirimoya es una fruta de origen andino, rica en nutrientes y beneficios para la salud. Es una fuente de vitaminas, minerales y fibra, con propiedades que ayudan a regular el sistema nervioso, a la digestión y a proteger la salud cardiovascular. 

La chirimoya ( Annona cherimola ) es una fruta originaria de los Andes, específicamente de Perú y Ecuador. Pertenece a la familia de las anonáceas. Se caracteriza por su forma de corazón, su piel verde y su pulpa blanca y jugosa con un sabor dulce y ligeramente ácido, que recuerda a una mezcla de piña y plátano.

Funcionalidad del Consumo:

La chirimoya ofrece una variedad de beneficios para la salud, gracias a su alto contenido en nutrientes: 

Salud cardiovascular:

El alto contenido de potasio y antioxidantes ayuda a regular la presión arterial y a controlar los niveles de colesterol. 

Digestión:

La fibra en la chirimoya favorece el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y ayuda a la digestión, según Tu canal de salud. 

Sistema nervioso:

La chirimoya actúa como regulador del sistema nervioso, con propiedades ansiolíticas y tranquilizantes, y ayuda a regular la segregación de químicos que ocasionan la depresión según Tu canal de salud. 

Antioxidante:

La vitamina C y otros antioxidantes ayudan a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres, lo que contribuye a la prevención del envejecimiento prematuro y de enfermedades neurodegenerativas. 

Otros beneficios:

También contiene fósforo, que es importante para la salud ósea y dental, y fortalece el sistema inmunológico. 

Ideal para embarazadas:

Su alto valor nutricional la convierte en una opción saludable para las futuras madres, aportando nutrientes esenciales para el desarrollo del bebé. 

Consumo

La chirimoya se puede consumir fresca, madura, cortando la fruta por la mitad y retirando las semillas. También puede ser utilizada para preparar sorbetes, batidos, macedonias o helados.

La chirimoya se puede consumir fresca, madura, cortando la fruta por la mitad y retirando las semillas. También puede ser utilizada para preparar sorbetes, batidos, macedonias o helados.